|
Gebakken Ham Met Koffie- En Bruine Suikerglazuur
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 witte boterham
1 el. bruine basterdsuiker
1 el. (appelcider)azijn
2 el. sterke koffie
2 dikke plakken (schouder)ham (a 160 gr.)
Voorbereiding: *
Bereidingswijze: Gril voorverwarmen op hoogste stand.
Korsten van het brood afsnijden
basterdsuiker, azijn, koffie met broodkruim tot papje roeren.
schaal invetten. Ham erin leggen en met koffiemengsel bestrijken. Ongeveer 5 minuten onder de gril donkerbruin bakken (ongeveer 5 cm. onder de gril)
|
|
|